Descrição da Vaga

Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Líder de Frios para atuar em nossa unidade, sendo responsável pela gestão operacional do setor, garantindo a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e a organização do departamento. O profissional ideal deve possuir visão estratégica para controle de estoque, prevenção de perdas e liderança de equipe.

Principais atribuições:

• Gerenciar a equipe do setor de frios, orientando sobre procedimentos, escalas e metas;
• Garantir a correta exposição dos produtos, seguindo as normas de layout e precificação;
• Controlar o estoque, realizando pedidos, conferência de mercadorias e gestão de validades (PVPS);
• Monitorar a qualidade dos produtos, garantindo o armazenamento adequado e a higiene do setor;
• Atender os clientes com excelência, sanando dúvidas e oferecendo suporte no balcão;
• Realizar o controle de perdas e quebras, implementando ações corretivas quando necessário;
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e vigilância sanitária.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada na liderança de equipes no setor de frios, laticínios ou açougue;
• Conhecimento sólido em normas de vigilância sanitária e manipulação de alimentos;
• Habilidade com sistemas de gestão de estoque e inventário;
• Ensino Médio completo;
• Disponibilidade de horário.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Curso técnico ou superior em áreas correlatas (Gestão Comercial, Logística, Gastronomia);
• Experiência anterior em redes de supermercados de grande porte;
• Conhecimento em técnicas de corte e fatiamento de frios e queijos especiais.

Benefícios:

Jornada de trabalho e carga horária: